ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านเหล้าอิซากายะที่มีควันและเคาน์เตอร์ซูชิโอมากาเสะที่เก๋ไก๋ BK Magazine ‘s Top Tables 2019ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำ 100 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ที่เราคัดเลือกมาโดยอิสระ ราเม็งไม่ได้เป็นหนึ่งในนั้น แต่มีสินค้านำเข้าจากโตเกียวถึง 2 รายการ

แนะนำ ร้านอาหารญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่น

สึกิจิ อาโอโซระ ซันไดเมะ

ไม่ว่าจะนั่งในห้องอาหารหลังเรียบหรูหรือที่เคาน์เตอร์ครัวขนาด 12 ที่นั่ง คุณจะสัมผัสได้ในร้านอาหารที่เกิดในโตเกียวแห่งนี้ว่ามีความเจริญรุ่งเรืองเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้โอมากาเสะมีความพิเศษ ซูชิหั่นชิ้นใหญ่ก่อนสไลด์ในซีอิ๊วขาวและทาด้วยฮอนวาซาบิขูดสดใหม่ ข้าวที่ดูคล้ายดินถูกบดอัดอย่างหลวม ๆ เป็นข้าวสาลีและปรุงรสเพียงแค่พอดูได้

โรงแรมคอมพาส สกายวิว 12 สุขุมวิท ซอย 24, 063-224-1693 เปิดทุกวัน 11:30-14:00 17:30-22:00

สิบซุย

กลิ่นอายของโอเอซิสตะวันออกของร้านอาหารสะท้อนให้เห็นในอาหารที่ปรุงอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งโผล่ออกมาจากห้องครัวสู่ห้องของคนในท้องถิ่นและชาวต่างชาติชาวญี่ปุ่น ที่คุ้มค่าเป็นพิเศษคือชุดอาหารกลางวันแบบหลายคอร์ส ซึ่งเมื่อควบคู่ไปกับบริการที่สุภาพแล้ว จะช่วยอธิบายว่าทำไม Ten-Sui ถึงแน่นอยู่เสมอ

33 สุขุมวิท ซอย 16, 02-663-2281 เปิดทุกวัน 11:30-14:00 17:30-22:00

ซูชิมาซาโตะ

ฉากโอมากาเสะในกรุงเทพฯ ได้หายไปจากศูนย์เป็น 100 ในเวลาเพียงไม่กี่ปี และในขณะที่บ่อปลาดิบจำนวนมากเหล่านี้อาจดูน่ากลัว แต่ก็ไม่ใช่กรณีนี้ มาซาโตะ ชิมิสึ ชาวญี่ปุ่น ได้ลายทางของเขาในนิวยอร์ก และแสดงให้เห็นด้วยท่าทางการสนทนาที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

ซึ่งเขาจะแบ่งหนังสือระหว่างมื้ออย่างมีความสุขเพื่อให้ความรู้คุณเกี่ยวกับข้อดีของมุราซากิหรือมหาวิทยาลัยบาฟุน หรือเพื่ออธิบายที่ ย่างถ่านให้ยาวขึ้น (เปลี่ยนหัวพ่นไฟ) คุณไม่ต้องการให้ 20 หลักสูตรของคุณสิ้นสุด

3/22 ซอยสวัสดี 1 สุขุมวิท 31, 02-040-0015 เปิด อังคาร-อาทิตย์ 17:30-23:30 น.

มิฮาระ โทฟุเต็น

Gaggan Anand ผู้ชนะสี่ครั้งจาก 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ร่วมมือกับ Takeshi Fukushima (จากร้าน La Maison de la Nature Goh ในเมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น) เพื่อเปิดร้านอาหารชั้นเลิศที่อุทิศให้กับเต้าหู้จากคิวชู

ประสบการณ์ทั้งหมดมีมากกว่า 12 คอร์สที่เสิร์ฟรอบเคาน์เตอร์ครัว เริ่มต้นด้วยนมเต้าหู้หนึ่งช็อตและกล่องเบนโตะสามชั้น (เต้าหู้ครีมยูกิ เต้าหู้โกมะผสมงา และยูบะมิลเลเฟย หรือหนังเต้าหู้) อาหารอย่างเนื้อริบอายโกเบที่เสิร์ฟสไตล์สุกี้และเนื้อปลาคินกิหวานหนึบหนับราดด้วยอิมัลชันเต้าหู้

159/3 สาทร ซอย 7, 083-655-4245. เปิด วันพุธ-จันทร์ 11:30-13:30 น., 18-21:30 น.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย gclub

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น