คาเฟ่นครปฐม กระแสคาเฟ่ไม่ได้จำกัดอยู่ที่กรุงเทพฯ นอกจากนี้ ยังมีคาเฟ่ใหม่ๆ มากมายที่ผุดขึ้นมานอกเมืองหลวงของประเทศไทย ซึ่งแต่ละร้านก็มีเสน่ห์และแนวคิดที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ยกตัวอย่างเช่น นครปฐม กำลังจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางต่อไปที่ดีที่สุดสำหรับร้านกาแฟและคาเฟ่ชั้นเยี่ยม
แนะนำ คาเฟ่นครปฐม
ไนแองการ่า เอ็น การ์เดน
ร้านอาหารและคาเฟ่ขนาดใหญ่แห่งนี้มีเนื้อที่กว่า 40 ไร่ (ประมาณ 64,000 ตารางเมตร) ไม่มีอะไรมาขวางกั้นเพื่อสร้างความประทับใจให้แขกด้วยการตกแต่งที่เหนือระดับ ตั้งแต่น้ำตกปลอมที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไปจนถึง Lockheed L-1011 ของจริงที่ Pour Over Lab คาเฟ่ตั้งอยู่
ไนแองการ่า เอ็น การ์เดน คุ้มค่าแก่การมาเยี่ยมชม แม้จะแค่แปลกใจกับงานอันยิ่งใหญ่นี้ การบอกว่าไม่มีอะไรดีต่อความอยากอาหาร มันไม่ยุติธรรมเลย หยิบโต๊ะใต้เครื่องบินขนาดมหึมาและเติมอาหารสไตล์อิตาลีและเครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่ให้ความสดชื่น ก่อนเดินทางต่อไปยังจุดหมายต่อไปของคุณ
ที่อยู่: 102 วังตะกู เมืองนครปฐม ประเทศไทย 73000
ติดต่อ: 09 9359 5665
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ (10:00-22:00 น.) และ เสาร์-อาทิตย์ (09:30-11:00 น.)
หยวนเปา
เราต้องยกให้คาเฟ่ที่เพิ่งเปิดใหม่แห่งนี้ น่าจะเป็นที่ที่น่าประทับใจที่สุดในบรรดาสถานที่ต่างๆ ที่เราไปเยี่ยมชม Yuan Bao มอบชีวิตใหม่ให้กับอาคารพาณิชย์เก่าในสมัยรัชกาลที่ 7 ด้วยการออกแบบที่คลาสสิกและน่าอยู่ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสุนทรียศาสตร์แบบจีน
อาหารก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน เมนูนี้ผสมผสานความรู้สึกอ่อนไหวของชาวเอเชียเข้าไว้ด้วยกันทั้งคำเล็กๆ น้อยๆ และเครื่องดื่มเย็นๆ โดยไม่ต้องพยายามมากเกินไป มีเกี๊ยวเสฉวน (75 บาท) ขนมอร่อยที่มาพร้อมกับน้ำพริกกะปิ และ Choux Dog (95 บาท) นวัตกรรมใหม่ของฮอทดอก อย่าลืมลองซาลาเปาสูตรพิเศษ (65/2 ชิ้น) ที่ทำจากแป้งหมักซึ่งมีเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์
ส่วนเครื่องดื่ม Go Buay (120 บาท) ก็เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา ผสมกับพลัมโทนิค ใช้รสขมจากช็อตเอสเปรสโซเข้มข้นที่ชงจากเมล็ดกาแฟที่มาจากท้องถิ่น ทางร้านยังมีกาแฟ %Arabica ด้วย
ที่อยู่: 317 ถ.ราษฎร์ดำริ นครปฐม ประเทศไทย 73000
ติดต่อ: 06 5663 9649
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ (07:00-19:00 น.) และ เสาร์-อาทิตย์ (08:00-20:00 น.)
Craft Coffee Roaster
Craft Coffee Roaster เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งในเมืองที่ไม่พยายามสร้างความประทับใจให้แขกด้วยสิ่งอื่นนอกจากกาแฟ ผู้ชนะการแข่งขัน International Coffee Roast Master Championship Thailand 2018 และ International Coffee Roast Master Championship Guangzhou 2018 ทางร้านเป็นที่ตั้งของบาร์แบบสโลว์บาร์ภายในร้านที่ปรุงสดใหม่หลากหลายทั้งถั่วในประเทศและนำเข้า
เครื่องดื่มสามารถถูกถึง 60 บาทสำหรับถั่วต้มร้อน ๆ สักถ้วย และมากถึง 200 บาท ถ้าคุณชอบของแปลก ทางร้านยังมีขายเมล็ดกาแฟแบบถุงให้สำหรับคนชอบกาแฟคราฟต์เองที่บ้าน พยายามสนทนากับเจ้าของที่มีเรื่องราวที่น่าสนใจมากกว่าสองสามเรื่องที่จะเล่า
ที่อยู่: 26 ถ.ถาวรบก 3 พระปฐมเจดีย์ เมืองนครปฐม 73000
ติดต่อ: 08 0654 9156
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ (11:30-20:30 น.) และ เสาร์-อาทิตย์ (11:30-18:00 น.)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สนับสนุนโดย แทงบอล